Aaron Ciechanover (Haifa, 1 de outubro de 1947) é um bioquímico israelense.
Juntamente com Avram Hershko e Irwin Rose, recebeu o Nobel de Química de 2004, pela descoberta da degradação de proteínas mediada pela ubiquitina.
Nascido em Haifa, Israel, ele recebeu o seu grau de Master of Science em 1971 e o seu M.D. em 1974 da Faculdade de Medicina Hadassah da Universidade Hebraica em Jerusalém. Ele recebeu o doutoramento em medicina em 1982 no Technion (Instituto Israelita de Tecnologia), em Haifa. Ele é actualmente professor na unidade de bioquímica e diretor do Rappaport Family Institute for Research in Medical Sciences na Technion.
Hershko, A., Ciechanover, A., and Rose, I.A. (1979) "Resolution of the ATP-dependent proteolytic system from reticulocytes: A component that interacts with ATP". Proc. Natl. Acad. Sci. USA 76, pp. 3107-3110.
Hershko, A., Ciechanover, A., Heller, H., Haas, A.L., and Rose I.A. (1980) "Proposed role of ATP in protein breakdown: Conjugation of proteins with multiple chains of the polypeptide of ATP-dependent proteolysis". Proc. Natl. Acad. Sci. USA 77, pp. 1783-1786.
«Perfil no sítio oficial do Nobel de Química 2004» (em inglês)