Absalão Cristiano Jorge (em dinamarquês: Axel Christian Georg; Copenhaga, 12 de agosto de 1888 — Copenhaga, 14 de julho de 1964), foi membro da família real dinamarquesa, empresário e dirigente desportivo. Era o segundo filho de Valdemar da Dinamarca e de Maria de Orleães, e neto de Cristiano IX da Dinamarca.
Pelo lado paterno, era primo em primeiro grau de Cristiano X da Dinamarca, de Haakon VII da Noruega e da sua esposa, Maud, de Constantino I da Grécia, de Jorge V do Reino Unido, de Nicolau II da Rússia, de Ernesto Augusto, Duque de Brunsvique, e de André da Grécia e Dinamarca, pai de Filipe, Duque de Edimburgo; e, pelo lado materno, de Henrique, Conde de Paris (1908–1999), pretendente orleanista ao trono de França.
Foi membro e ativista do Comité Olímpico Internacional, exercendo igualmente funções como dirigente empresarial. Em 1963, tornou-se o primeiro membro honorário do Comité na história. Foi oficial da Marinha Real Dinamarquesa.
Primeiros anos e carreira militar
Absalão nasceu em 12 de agosto de 1888, no Palácio Amarelo (Det Gule Palæ), uma casa senhorial do século XVIII situada no n.º 18 da Amaliegade, imediatamente adjacente ao complexo do Palácio de Amalienborg, em Copenhaga. Era o segundo filho de Valdemar da Dinamarca e da sua esposa, a Maria de Orleães.
O seu pai era filho mais novo de Cristiano IX da Dinamarca e de Luísa de Hesse-Cassel, e sua mãe a filha primogénita de Roberto, Duque de Chartres, e de Francisca de Orleães.
Foi baptizado em 16 de setembro de 1888. Os seus padrinhos foram: Cristiano IX e Luísa de Hesse-Cassel (os seus avós paternos); Jorge I e Olga Constantinovna da Rússia (os seus tios paternos); Eduardo e Alexandra, Príncipe e Princesa de Gales (seus tios paternos); e Ernesto Augusto e Tira da Dinamarca (seus tios paternos).
Absalão serviu na Marinha, onde alcançou os postos de vice-almirante e de almirante à la suite, e exerceu funções como Administrador-Delegado Presidente e BFM na sociedade A/S Det Eastasiatiske Kompagni (EAC), em Copenhaga.
Em 22 de maio de 1919, contraiu matrimónio com Margarida da Suécia, filha primogénita de Carlos, Duque da Gotalândia Ocidental. A cerimónia realizou-se na Catedral de Estocolmo e foi celebrada com grandes festividades na cidade.
A mãe da noiva, a Ingeborg da Dinamarca, era prima em primeiro grau de Absalão pelo lado paterno, sendo ambos netos de Cristiano IX da Dinamarca. Tiveram dois filhos:
Jorge Valdemar da Dinamarca (1920 – 1986), que casou, em 16 de setembro de 1950, com Ana Bowes-Lyon.
Flemming da Dinamarca (1922 – 2002), que casou, em 24 de maio de 1949, com Alice Nielson.
O casal recebeu como presente de casamento a Bernstorffshøj, uma villa situada nas proximidades do Palácio de Bernstorff, em Gentofte, nos arredores de Copenhaga, onde se estabeleceu de imediato, em 1919. A propriedade de Bernstorff constituía a residência de Valdemar e da sua família, herdada por este de seu pai, Cristiano IX, em 1906.
Durante a ocupação alemã da Dinamarca na Segunda Guerra Mundial, a villa Bernstorffshøj serviu de local de reunião para membros da Resistência Dinamarquesa, sendo a vizinha Brødrehøj utilizada como depósito de armas. Tal circunstância levou a que Absalão fosse colocado, durante algum tempo, em prisão domiciliária.
Após a morte de Margarida, em 1977, o local da residência do casal em Bernstorff foi adquirido, em 1978, pelo Governo britânico, passando a servir como residência do Embaixador do Reino Unido na Dinamarca. Os atuais ocupantes mantêm a biblioteca privada do falecido casal principesco, a qual contém obras dedicadas à pesca e à navegação, na sua maioria em língua inglesa e dinamarquesa. Alguns dos volumes conservam dedicatórias manuscritas dirigidas a Absalão por outros membros da realeza europeia.
Absalão viveu com a sua esposa, Margarida, na villa de Bernstorffshøj até ao seu falecimento. Morreu em 14 de julho de 1964, no Hospital de Bispebjerg, situado no distrito homónimo de Copenhaga. A sua esposa faleceu em 4 de janeiro de 1977, em Tranemosegård, Kongsted, nas proximidades de Fakse. Ambos se encontram sepultados nos terrenos do Palácio de Bernstorff, juntamente com os seus filhos e noras.
Absalão foi um dos padrinhos de Margarida II da Dinamarca por ocasião do seu baptismo, celebrado em 14 de maio de 1940, na Igreja de Holmen, em Copenhaga.
Em 1947, Absalão e Margarida, juntamente com os seus filhos, Jorge e Flemming, figuraram entre os convidados oficiais no casamento da Princesa Isabel com Filipe, Duque de Edimburgo.