Adam Afzelius (Gotalândia Ocidental, 8 de outubro de 1750 — Upsália, 20 de janeiro de 1837) foi um botânico sueco.
Afzelius nasceu em Larv, na província de Gotalândia. Aos vinte e sete anos de idade, em 1777, tornou-se professor de línguas orientais na Universidade de Upsália, e oito anos depois, na mesma universidade sueca tornou-se professor de botânica. Em 1792 iniciou uma grande viagem, que se prolongaria pelos anos sucessores, pela grande costa ocidental africana, trabalhando no tema que mais o cativava: a botânica. Retornado à Suécia, seguiu para Londres, que, a passos largos, se tornava a maior metrópole da Europa Ocidental. Em Londres, de 1797 a 1798, trabalhou como secretário na embaixada sueca.
Depois deste período entre os meandros das relações políticas entre os dois países europeus, regressa definitivamente a Upsália onde, em 1802, foi nomeado presidente do Linnaean Institute, que nesta altura ainda não passava de uma sociedade de cientistas, botânicos e entre outros dedicados ao estudo científico. Em 1823 publicou a auto-biografia de Carolus Linnaeus. Para além deste, Afzelius publicou outras obras da sua autoria. Faleceu anos depois, em Upsália, em 1837. O seu irmão Johan Afzelius, professor de química também em Upsália, faleceu no mesmo ano. O irmão mais novo, Pehr von Afzelius, também professor em Upsália, mas desta feita de medicina, faleceu anos mais tarde, em 1843.
De vegetabilibus svecanis observationes et experimenta, 1785.
"The botanical history of Trifolium alpestre, medium, and pretense", London : Benjamin White and Son, 1791.
"Observations on the genus Pausus, and description of a new species", London : Benjamin White and Son, 1798.
Genera Plantarum Guineensium, 1804.
Remedia guineensia quorum collectionem quintam, 1813-17 (one of many authors).
Stirpium in Guinea medicinalium species novæ, 1818.
Stirpium in Guinea medicinalium species cognitae, 1825.
Reliquiae Afzelianae : sistentes icones fungorum quos in Guinea collegit et in aere incisas excudi; curavit Adamus Afzelius. interpretatur Elias Magnus Fries (1860).
"Adam Afzelius Sierra Leone Journal 1795-1796" (translated into English, 1967; Alexander Peter Kup; Carl Gösta Widstrand).
Afzelius, também publicou a biografia de Carl von Linné (Berlim, 1826)