Albert Guillaume (Paris, 14 de fevereiro de 1873 — Faux, 10 de agosto de 1942) foi um pintor e caricaturista francês.
Além de suas pinturas, Guillaume é reconhecido por suas caricaturas, que foram publicadas nas revistas de humor de Paris como a Gil Blas, Le Rire e o Le Figaro Illustré, que fizeram auxiliaram no crescimento do interesse dos parisienses por arte, política e cultura.
Guillaume prosperou durante a mania internacional de cartazes dos anos 90 gay. Durante este período, uma coleção de artistas notáveis ajudou a transformar as avenidas de Paris em uma galeria de belas artes. Toulouse-Lautrec montou o palco em 1891 com seu famoso pôster, Moulin Rouge. Outros pôsteres de belas artes se seguiram e as ruas ganharam vida com cores. Logo apareceram pôsteres de muitos dos grandes mestres da época. Artistas como Chéret, Livemont, Hermann-Paul e Mucha ajudaram a moldar a paisagem parisiense.
Jules Chéret é frequentemente chamado de "pai do pôster moderno". De 1895 a 1900, ele colaborou com os grandes artistas de pôster da época para produzir uma série de obras menores adequadas para colecionadores. Durante seis anos, Chéret e seus colaboradores reproduziram meticulosamente quatro pôsteres por mês. A série foi um sucesso estrondoso. A coleção Maîtres de l'Affiche ("Mestres dos Cartazes") incluiu as duas obras abaixo e foi por meio dessa série que ele se tornou conhecido por um público mais amplo. A coleção continua popular até hoje.
Guillaume também é conhecido por desenhos satíricos publicados em revistas de humor parisienses como Gil Blas, Le Rire, L'Assiette au Beurre e Le Figaro illustré. Essas revistas apareceram quando os parisienses começaram a adquirir um apetite cada vez maior por artes, cultura e política. Guillaume satirizou as fraquezas da sociedade francesa em uma época em que o governo francês era frequentemente caracterizado pela corrupção e má administração.
Vencedor de uma medalha de bronze na Exposição Universal de 1900 em Paris, Guillaume teve muitas de suas ilustrações publicadas em álbuns de empresas como "Ernest Maindron" e "Librairie illustrée, J. Tallandier", incluindo três álbuns de cartuns militares com o prefácio para a edição de 1896 escrita por Georges Courteline.
Albert Guillaume faleceu em 1942 durante a ocupação no vilarejo rural de Faux no departamento de Dordogne département, na França.
Monsieur Strong, Paris, Delagrave, in-8 à l'italienne (1890)
Le Repas à travers les âges, Paris, Delagrave, in-8 à l'italienne (1890), disponível em Gallica
Le Tennis à travers les âges, Paris, Delagrave, in-8 à l'italienne (1890), disponível em Gallica
Des Bonshommes, préface de Francis Chevassu, Paris, H. Simonis Empis Éditeur, in-4 (1893), disponível em Gallica.
Des Bonshommes, 2me série, préface de Henri Lavedan, Paris, H. Simonis Empis Éditeur, in-4 (1894), disponível em Gallica
P'tites femmes, préface de Fernand Vandérem, H. Simonis Empis Éditeur, in-4 (1893), disponível em Gallica
Mémoires d'une glace, préface de Paul Hervieu, Paris H. Simonis Empis Éditeur, in-4, (1894), disponível em Gallica
Mes campagnes: album militaire, préface de Georges Courteline, Paris, H. Simonis Empis Éditeur, in-4 (1896), disponível em Gallica
Étoiles de mer, préface de Abel Hermant, Paris, H. Simonis Empis Éditeur, in-4 (1896), disponível em Gallica
Faut voir, préface de Auguste Germain, Paris, H. Simonis Empis Éditeur, in-4 (1897), disponível em Gallica
Madame est servie, préface de Grosclaude, Paris, H. Simonis Empis Éditeur, in-4 (1897)