Denise Nickerson (Nova Iorque, 1 de abril de 1957 — 10 de julho de 2019) foi uma atriz norte-americana, mais conhecida por seu papél como Violet Beauregarde no filme de 1971 Willy Wonka and the Chocolate Factory.
Também, em 1971, Nickerson foi escalado como a ninfeta Lolita no musical Lolita, My Love.
Nickerson sofreu um derrame em 2018 e entrou em coma. Ela estava sendo mantida viva com a ajuda dos aparelhos desde então. Morreu no dia 10 de Julho de 2019 aos 62 anos.