Eddie Matos (San Juan, Porto Rico, 18 de Julho de 1978) é um ator estadunidense, mais conhecido por interpretar Ricky Garza em Port Charles e Henry Duque em Cane.
Eduardo Matos nasceu em San Juan, uma grande cidade de Porto Rico, e logo cedo, se mudou com seus país para Nova Jérsei, onde se formou no colegial. Posteriormente, sua família viveria em Miami, e ele, em uma nova viagem, iria para Los Angeles, com o objetivo de se tornar um grande ator.
Depois de algumas aparições em séries de televisão como Clueless, All About Us e The Bold and the Beautiful, Matos conseguiu o papel que mudaria sua carreira, Ricky Garza de Port Charles, uma telenovela diurna da ABC, onde permaneceu até o cancelamento da mesma, em 2003. Na seqüência, ele viria a participar de General Hospital, onde obteve um personagem recorrente entre 2006 e 2007 chamado Peter Marquez, e sua saída do programa, se deu devido ao início da produção de Cane. Atualmente, ele também faz parte de uma banda chamada 23 Link Chain.
2009 Ghost Whisperer como Javier Torres
2007 General Hospital como Peter Marquez
2006 Pepper Dennis como Marcus
2006 In Justice como Cruz Salgado
2004 Charmed como Paramédico Garcia
2003 Port Charles como Ricky Garza
2001 All About Us como Steven Castelli
2001 The Bold and the Beautiful como Charlie Espinada
2001 Wanderlust como Drowned Sailor