Hermann Hoth (Neuruppin, 12 de Abril de 1885 - Goslar, 25 de Janeiro de 1971) foi um general alemão que combateu tanto na Primeira Guerra quanto na Segunda Guerra Mundial.
Ele foi um oficial cadete em 1904, e após Leutnant com o Regimento de Infantaria 72 no ano seguinte. Ele continuou a sua carreira militar após a Primeira Guerra Mundial (1914-18), chegando à patente de Oberst em 1 de Fevereiro de 1932. ele comandou o Regimento de Infantaria 17 antes de ser apontado comandante oficial da Fortaleza da Lübeck a após o Infanterie-Führer III.
Promovido a Generalmajor em 1 de Outubro de 1934 e comandante da 18ª Divisão de Infantaria (1 de Outubro de 1935). Promovido para Generalleutnant em 1 de Outubro de 1936, ele subiu para a patente de General der Infanterie em 1 de Novembro de 1938.
Em Setembro de 1939, ele comandou o XV Corpo de Exército (mot). Promovido para Generaloberst em 19 de Julho de 1940, ele foi o comandante do Pz.Gr. 3 (renomeado 3º Exército Panzer) e em seguida o 17º Exército (5 de Outubro de 1941). Ele assumiu o comando do 4º Exército Panzer, de 1 de Junho de 1942 até 30 de Novembro de 1943, data de sua exoneração.
Ele apareceu novamente no OKW Tribunal de Nuremberg onde foi sentenciado a 15 anos de prisão. Foi recluso na prisão de Landsberg. Hoth foi finalmente libertado em 8 de abril de 1954 e faleceu em Goslar em 25 de janeiro de 1971.
Foi condecorado com a Cruz de Cavaleiro da Cruz de Ferro (27 de Outubro de 1939), com Folhas de Carvalho (17 de Julho de 1941, n° 25) e Espadas (15 de Setembro de 1943, n° 35).
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