John Harvey Kellogg (26 de fevereiro de 1852 – 14 de dezembro de 1943) foi um empresário americano, inventor, médico e defensor do Movimento Progressista. Ele foi diretor do Battle Creek Sanitarium em Battle Creek, Michigan, fundado por membros da Igreja Adventista do Sétimo Dia. O local combinava aspectos de um spa europeu, uma instituição de hidroterapia, um hospital e um hotel de alto padrão. Kellogg tratava tanto os ricos e famosos quanto os pobres que não podiam pagar outros hospitais. De acordo com a Enciclopédia Britânica, seu "desenvolvimento de cereais matinais secos foi em grande parte responsável pela criação da indústria de cereais em flocos, com a fundação e a consolidação da marca global Kellogg's (atual Kellanova).
Um dos primeiros defensores da teoria microbiana das doenças, Kellogg estava muito à frente de seu tempo ao relacionar a flora intestinal e a presença de bactérias nos intestinos com a saúde e as doenças. O sanatório abordava o tratamento de forma holística, promovendo ativamente o vegetarianismo, a nutrição, o uso de enemas de iogurte para limpar a "flora intestinal", exercícios, banhos de sol e hidroterapia, além da abstinência de fumo, consumo de bebidas alcoólicas e atividade sexual. Kellogg dedicou os últimos 30 anos de sua vida a promover a eugenia e a segregação racial. Kellogg foi um dos principais líderes na reforma progressista da saúde, especialmente na segunda fase do movimento de vida saudável. Ele escreveu extensivamente sobre ciência e saúde. Sua abordagem à "vida biológica" combinava conhecimento científico com crenças adventistas, promovendo reforma da saúde e temperança. Muitos dos alimentos vegetarianos que Kellogg desenvolveu e ofereceu a seus pacientes foram comercializados publicamente: o irmão de Kellogg, Will Keith Kellogg, é mais conhecido hoje pela invenção do cereal matinal flocos de milho.
Kellogg tinha crenças teológicas liberais radicalmente diferentes do cristianismo niceno tradicional e enfatizava o que via como a importância da razão humana sobre muitos aspectos da autoridade doutrinária tradicional. Ele rejeitava fortemente noções fundamentalistas e conservadoras de pecado original, depravação humana e expiação de Jesus, vendo esta última em termos de "sua vida exemplar" na Terra, em vez de sua morte. Tornando-se um adventista do sétimo dia enquanto suas crenças se moviam em direção ao trinitarianismo durante a década de 1890, os adventistas foram "incapazes de acomodar a compreensão essencialmente liberal do cristianismo" exibida por Kellogg, vendo sua teologia como panteísta e não ortodoxa. Desentendimentos com outros membros da IASD levaram a um grande cisma: ele foi expulso em 1907, mas continuou a seguir muitas de suas crenças e dirigiu o sanatório até sua morte. Kellogg ajudou a estabelecer o American Medical Missionary College em 1895. Equívocos populares atribuíram erroneamente várias práticas culturais, invenções e eventos históricos a Kellogg.
Kellogg foi criado na Igreja Adventista do Sétimo Dia desde a infância. Escolhido como protegido dos White e formado como médico, Kellogg teve um papel proeminente como orador em reuniões da igreja. Ao longo de sua vida, Kellogg enfrentou pressões tanto da ciência quanto da religião em relação às suas visões teológicas.Na Décima Sétima Sessão Anual da Conferência Geral dos Adventistas do Sétimo Dia, em 4 de outubro de 1878, foi tomada a seguinte decisão:VISTO que, por alguma causa desconhecida, espalhou-se a impressão de que J. H. Kellogg, M.D., sustenta sentimentos infiéis, o que lhe faz grande injustiça e também prejudica sua influência como médico-chefe do Sanatório; portanto,
RESOLVIDO, Que, em nossa opinião, a justiça para com o doutor e a Instituição sob sua responsabilidade médica exige que ele tenha o privilégio de tornar seus sentimentos conhecidos, e que ele seja convidado a discursar para os presentes neste local, sobre a harmonia entre a ciência e as Sagradas Escrituras.
Esta resolução foi adotada por unanimidade, após o que a Conferência foi encerrada até nova convocação.
[Nota. – Em conformidade com a resolução acima, o Dr. Kellogg proferiu, perante uma grande plateia em 6 de outubro, um discurso notável sobre a harmonia entre a ciência e a Bíblia, pelo qual a congregação lhe agradeceu com um voto de gratidão.]
Kellogg rejeitou o fundamentalismo cristão e promoveu os princípios do modernismo teológico. Ele rejeitou muitos dos dogmas tradicionais do cristianismo niceno, vendo a expiação de Jesus como "sua vida exemplar" na Terra, e não a Cruz. Kellogg zombava dos conceitos de pecado original e depravação humana inerente, frequentemente brincando que "a depravação total da qual tanto ouvimos falar é, pelo menos metade das vezes, nada mais do que indigestão total". O historiador Brian C. Wilson escreve:Um dos aspectos mais controversos da teologia em desenvolvimento de Kellogg... era seu foco decididamente não cristocêntrico. Enquanto "Deus" é mencionado cem vezes, "Jesus Cristo" é citado apenas brevemente, doze vezes, e tratado como uma figura periférica.
Harmonia entre ciência e a Bíblia
Kellogg defendeu "a harmonia entre ciência e a Bíblia" ao longo de sua carreira, mas ele atuou em um período de transição, quando tanto a ciência quanto a medicina estavam se tornando cada vez mais secularizadas. White e outros ministros adventistas temiam que os alunos e funcionários de Kellogg estivessem em risco de perder suas crenças religiosas, enquanto Kellogg sentia que muitos pastores não reconheciam sua expertise e a importância de seu trabalho médico. Havia tensões constantes entre sua autoridade como médico e a autoridade deles como ministros.
Ainda assim, Kellogg tentou reconciliar ciência e medicina com a religião, rejeitando sua separação e enfatizando a presença de Deus na criação divina dos seres vivos.
O coração é um músculo. O coração bate. Meu braço se contrai e faz o punho bater; mas ele só bate quando minha vontade comanda. Mas aqui está um músculo no corpo que bate enquanto estou dormindo. Ele bate quando minha vontade está inativa e estou completamente inconsciente. Ele continua batendo o tempo todo. Que vontade é essa que faz o coração bater? O coração não pode bater uma única vez sem um comando. Para mim, é algo maravilhoso que o coração de uma pessoa continue batendo. Ele não bate por meio da minha vontade, pois não posso parar o coração de bater, nem fazê-lo bater mais rápido ou mais devagar por comando da minha vontade. Mas há uma vontade que controla o coração. É a vontade divina que o faz bater, e no bater desse coração que você pode sentir, ao colocar a mão no peito ou o dedo no pulso, há uma evidência da presença divina que temos dentro de nós, que Deus está dentro, que há uma inteligência, um poder, uma vontade interior que comanda as funções de nossos corpos e as controla...
Ele elaborou ainda mais essas ideias em seu livro O Templo Vivo (1903):
Há uma explicação clara, completa e satisfatória para os fenômenos mais sutis e maravilhosos da natureza – ou seja, uma Inteligência infinita trabalhando para cumprir seus propósitos. Deus é a explicação da natureza – não um Deus fora da natureza, mas na natureza, manifestando-se através e em todos os objetos, movimentos e diversos fenômenos do universo. [...] A árvore não se cria a si mesma; um poder criativo está constantemente agindo nela. Brotos e folhas surgem de dentro da árvore... Assim, há presente na árvore um poder que a cria e a mantém, um criador de árvores na árvore, um criador de flores na flor – um arquiteto divino que compreende cada lei da proporção, um artista infinito que possui um poder ilimitado de expressão em cor e forma; há, em todo o mundo ao nosso redor, uma Presença infinita, divina, embora invisível, para a qual os não iluminados podem estar cegos, mas que está sempre se declarando por sua atividade incessante e benéfica.
Ao mesmo tempo em que Kellogg defendia a presença de Deus na natureza contra a secularização, seus correligionários viam suas descrições da presença de Deus na natureza como evidência de tendências panenteístas (Tudo está em Deus). Kellogg rejeitou as críticas religiosas, afirmando que suas visões sobre a divindade interior eram apenas uma reafirmação da onipresença de Deus, e não panteísmo.