Jules-Martin Cambon (Paris, 5 de abril de 1845 — Vevey, 19 de setembro de 1935) foi um diplomata francês.
Foi eleito para a cadeira 40 da Academia Francesa, em 1918.
Iniciou carreira como advogado (1866), serviu na Guerra Franco-Prussiana e integrou-se no serviço civil em 1871. Foi prefeito do departamento do Norte (1882) e do departamento do Ródano (1887-1891), e em 1891 foi designado Governador-geral da Argélia, onde tinha servido já em postos de menor relevância em 1874.
Foi nomeado embaixador da França em Washington em 1897, e nessa condição trabalhou na preparação dos documentos preliminares para o acordo de paz entre Espanha e Estados Unidos depois da Guerra Hispano-Americana de 1898. Foi um dos que contribuíram para a assinatura do Tratado de Paris de 1898. O seu trabalho nas negociações permitiu fortalecer as relações políticas entre Espanha e França.
Em 1902 foi nomeado embaixador em Madrid, e em 1907 em Berlim, onde permaneceria até ao início da Primeira Guerra Mundial em 1914. Durante o conflito chefiou a secção política do Ministério francês dos Negócios Estrangeiros. Foi membro da Academia Francesa. O seu irmão Paul Cambom foi também notável diplomata.
«Perfil no sítio da Academia Francesa» (em francês)
Cambon, Jules. France and the United States: Essays and Addresses (1903) online
Obras de Jules Cambon (em inglês) no Projeto Gutenberg
Obras de ou sobre Jules Cambon no Internet Archive
Obras de Jules Cambon (em inglês) no LibriVox (livros falados em domínio público)