Jules Sitruk(Les Lilas, 16 de Abril de 1990) é um ator francês, conhecido por filmes como Monsieur Batignole, Son of Rambow e, mais recentemente, O Filho do Outro.
Jules Sitruk nasceu em Les Lilas, França. Seu pai, Joseph Sitruk, foi um importante rabino-chefe daquela nação. Jules é parente do ator Olivier Sitruk.
A carreira de Sitruk começou aos 8 anos de idade e estende-se até os dias atuais, tendo sido responsável pelo direcionamento dos estudos do ator, que cursou o Liceu Henri-Bergson, em Paris, de onde projetou-se também o ator Vincent Cassel(filho do famoso ator Jean-Pierre Cassel). Sitruk já contabilizou 12 filmes e diversas participações em séries de televisão francesas. Narrou também o aclamado documentário A Marcha dos Pingüins, vencedor do Oscar de 2006.
Em 2012 interpretou o jovem judeu-israelense Joseph Silberg, no drama francês O Filho do Outro, dirigido por Lorraine Lévy, que vive um drama ao descobrir ter sido trocado - ainda na maternidade - com um bebê palestino.
Mon père est femme de ménage (2011)
Une nuit qu'il était à se morfondre (2009 (curta-metragem)
Sauveur Giordano (2001) (série)
Le pain (2001) (curta-metragem)
Docteur Sylvestre (2001) (série)