Luis Pérez-Sala Valls-Taberner (Barcelona, 15 de maio de 1959) é um ex-automobilista espanhol que competiu na Fórmula 1, Fórmula 3, Fórmula 3000 e Touring Cars.
Em julho de 2011, foi recrutado como consultor da equipe de Fórmula 1 HRT. Em Dezembro do mesmo ano assumiu o cargo de chefe de equipe no lugar de Colin Kolles.