Mark Hunt (South Auckland, 23 de março de 1974) é um lutador de kickboxing e de artes marciais mistas da Nova Zelândia. A carreira de Mark Hunt, assim como suas lutas, é marcada pela superação e reviravolta. Hunt tem lutas notáveis contra Fedor Emelianenko,Wanderlei Silva, Mirko Filipović, Stefan Struve, Junior dos Santos, Antônio Pezão, Roy Nelson e Frank Mir.
Foi campeão do K-1 World GP 2001, ao vencer Francisco Filho no round extra.
Iniciou sua carreira de lutador por acaso quando saia de uma boate e foi surpreendido por um agressor, onde se defendeu com muita técnica, o segurança da boate ao ver seu desempenho na luta o despertou o interesse. Mark Hunt representa a Liverpool Kickboxing no Pride e já representou no K1 também, Mark Hunt tem vários títulos acumulados no K1.
Ultimate Fighting Championship
Hunt estreou no UFC em 25 de setembro de 2010 no UFC 119 contra o até então invicto Sean McCorkle. Hunt apareceu com muito mais peso que na época do Pride, e acabou sendo derrotado por uma chave-de-braço aos 1:03 do primeiro round. Hunt, que tinha sido contratado à contragosto por Dana White, ficou muito perto da demissão.
Numa luta valendo seu emprego, Hunt derrotou Tuchscherer por nocaute no segundo round no UFC 127, e ganhou o prêmio nocaute da noite. Com isso deu fim a uma sequência de 6 derrotas, e 5 anos sem vencer.
No UFC 135 em Setembro de 2011, Hunt venceu Ben Rothwell por decisão unânime.
Hunt nocauteou o francês Cheick Kongo no primeiro round em Fevereiro de 2012 no UFC 144.
No UFC on Fuel TV: Silva vs. Stann em Março de 2013, Hunt levou o prêmio de nocaute da noite contra o gigante Stefan Struve. O lutador teve de ser levado para o hospital em Saitama, no Japão, por ter sofrido uma fratura no maxilar após o golpe de esquerda que decretou o final da luta. O nocaute rendeu a Hunt o prêmio de "Nocaute da noite", no valor de US$ 50 mil (cerca de R$ 100 mil).
Apenas 2 meses depois de nocautear Struve, Hunt substituiu Alistair Overeem numa luta contra Junior dos Santos em 25 de Maio de 2013 no UFC 160. valendo o titleshot para os pesos pesados. A luta foi muito dura, e Hunt conseguiu golpear Cigano com vários contragolpes, mesmo com o dedão do pé quebrado. No entanto, um espetacular chute rodado levou o neozelandês à lona. A luta faturou o título de luta da noite.
Hunt enfrentou "Pezão" em 02013-12-06 6 de dezembro de 2013 no evento principal do UFC Fight Night: Hunt vs. Pezão. Em uma bela luta, onde Hunt e Pezão estiveram perto de finalizar, os dois ficaram com um empate após cinco rounds. Ao soar do fim da luta, os dois se abraçaram e foram aplaudidos de pé por toda a arena, inclusive por Bruce Buffer. Empolgado, Dana White classificou por twitter como a luta mais "louca" da história dos pesos pesados, e completou: "Nunca estive tão feliz com um empate na minha vida. Os vencedores são os fãs! Ambos vão levar o bonus da noite, e talvez eu compre uma ilha privada para os dois lutadores!" Hunt e Pezão levaram o prêmio de luta da noite. Logo após a luta, Pezão foi flagrado no anti-doping.
Hunt derrotou Roy Nelson em 02014-09-20 20 de setembro de 2014 no evento principal do UFC Fight Night: Hunt vs. Nelson. Hunt venceu a luta com um nocaute no segundo round se tornando o primeiro lutador a nocautear Roy Nelson no UFC, faturando assim o prêmio de Performance da Noite.
Após a vitória sobre Nelson, o UFC colocou Hunt para enfrentar Fabrício Werdum como substituto de Cain Velasquez, valendo Cinturão Peso Pesado Interino do UFC, em 15 de Novembro de 2014 no UFC 180. Hunt começou a luta bem, aplicou dois knockdowns, mas viu sua chance de ser campeão indo embora no segundo round quando sentiu uma joelhada de Werdum e foi ao chão, onde recebeu alguns socos até o árbitro interromper a luta.
Após sua derrota na luta pelo título interino, Hunt novamente sofreu uma derrota, dessa vez para Stipe Miocic em 9 de Maio de 2015 no UFC Fight Night: Miocic vs. Hunt. Ele foi derrotado por nocaute técnico no quinto round.
Hunt fez a revanche da épica luta contra Antônio Silva em 14 de Novembro de 2015 no UFC 193. Hunt venceu a luta por nocaute técnico ainda no primeiro round.
Hunt enfrentou o ex campeão do ufc Frank Mir em 19 de Março de 2016 no evento principal UFC Fight Night: Hunt vs. Mir. Hunt precisou de apenas um round para vencer Mir por nocaute.
Hunt enfrentou o ex-campeão Brock Lesnar no co-evento principal do UFC 200 e perdeu por decisão unânime. o resultado passou a ser um '' no contest '' após Lesnar cair no doping
Hunt enfrentou o holandês Alistair Overeem no UFC 209 e acabou nocauteado no 3 round.