Marvin Harris (Brooklyn, 18 de agosto de 1927 — Gainesville, 25 de outubro de 2001) foi um antropólogo dos Estados Unidos, principal teórico do "materialismo cultural". Entre as influências de seu trabalho pode-se incluir a repercussão na teoria do comportamento e na antropologia cultural.
Realizou diversos estudos sobre a temática étnico-racial na África, Índia e América do Sul (inclusive no Brasil), sua obra inclui dezenove livros, onde também discorre sobre alimentação.
É de Marvin Harris o termo hipodescendência, conceito em que indivíduos miscigenados: "a criança das uniões inter-étnicas/raciais pertence a raça/etnia considerada biológica ou socialmente inferior".
Tal observação já ter sido notada antes por teóricos do racismo científico, como Madison Grant quando disse que "o cruzamento entre um branco e um índio é um índio; o cruzamento entre um branco e um negro é um negro; o cruzamento entre um branco e um hindu é um hindu; e o cruzamento entre alguém de raça europeia e um judeu é um judeu." (Grant, The Passing of the Great Race, 1916) situação histórica e culturalmente utilizada em todos os antigos sistemas escravistas e segregadores, também relacionado ao conceito racialista norte-americano conhecido como "One Drop rule", onde o indivíduo que tem "uma gota de sangue" não-branco (1/8 qualquer ascendentes até os bisavós) ou (1/16 qualquer ascendente até os tetravós) é considerado não-branco e pertencente ao grupo étnico considerado inferior.
Livros de Marvin Harris em português
Padrões Raciais Nas Américas. RJ, Civilização Brasileira, 1967
A Natureza das Coisas Culturais RJ, Civilização Brasileira, 1968
Vacas, Porcos, Guerras e Bruxas: os Enigmas da Cultura. RJ, Civilização Brasileira, 1978
Canibais e Reis. PT, Edições 70, 1990
Charles Wagley, ed. (1952), «Race Relations in Minas Velhas, a Community in the Mountain Region of Central Brazil» (PDF), Race and Class in Rural Brazil, Paris: UNESCO, pp. 47–81
«Portugal's African 'Wards' - A First Hand Report on Labor and Education in Mocambique», Africa Today, 5 (6): 3–36, 1958, JSTOR 4183986 Full version
Harris, Marvin (1959), «The Economy Has No Surplus?», American Anthropologist, 61 (2): 189–199, JSTOR 665092, doi:10.1525/aa.1959.61.2.02a00010
Harris, Marvin (1959), «Caste, Class and Minority», Social Forces, 37 (3): 248–54, JSTOR 2572971, doi:10.2307/2572971
«Labor Migration among the Mocambique Thonga: Cultural and Political Factors», Africa, 29 (1): 50–64, JSTOR 1157499, doi:10.2307/1157499
1962 - "Race Relations Research and Research Auspices in the United States." Information 1:28-51.
1963 - "The Structural Significance of Brazilian Racial Categories" (with Conrad Kottak) Sociologia 25: 203-208 (São Paulo)
1964 - "Racial Identity in Brazil." Luso-Brazilian Review 1:21-28.
1965 - "The Myth of the Sacred Cow." In Man, Culture and Animals, 217-28. Washington D.C.: American Association for the Advancement of Science.