Matvei Yevgenyevich Safonov (em russo: Матвей Евгеньевич Сафонов; Krasnodar, 25 de fevereiro de 1999) é um futebolista russo que atua como goleiro no Paris Saint-Germain.
Ele fez sua estreia na Premier League russa pelo FC Krasnodar em 13 de agosto de 2017, em um jogo contra o FC Amkar Perm. Em 20 de outubro de 2020, foi eleito o melhor em campo no empate do Krasnodar por 1-1 com o Rennes na Liga dos Campeões da UEFA, a estreia do seu clube na competição. Pela equipe, destacou-se a ponto de ser eleito o Melhor Goleiro da Liga Russa na temporada 2023–24. Finalmente, deixou o clube após 169 partidas.
Em 2024, deixou a Rússia para assinar com o Paris Saint-Germain Football Club por 20 milhões de euros. Seu contrato é válido até o fim da época 2028–29.
Na mesma temporada, mesmo sendo majoritariamente reserva, venceu todos os títulos nacionais e foi titular na conquista da Copa da França de 2024–25.
Ainda em sua primeira época com o PSG, esteve no elenco que se sagrou campeão pela primeira vez da Liga dos Campeões da UEFA, mas viu Gianluigi Donnarumma ser o goleiro do 11 inicial nesta conquista.
Em sua segunda temporada, viu Donnarumma rescindir seu contrato com o PSG após os franceses contratarem Lucas Chevalier para ocupar a vaga de titular. Dessa forma, Safanov foi reserva na conquista da Supercopa da UEFA de 2025. Foi fundamental na conquista da Copa Intercontinental da FIFA de 2025 sobre o Flamengo, defendendo quatro pênaltis na final, sendo respectivamente as cobranças de Saúl, Pedro, Léo Pereira e Luiz Araújo.
Devido a essa bela atuação, o goleiro ficou conhecido como "Super Safonov" devido a piadas dos torcedores rivais do time rubro negro.
Em 9 de outubro de 2020, ele foi convocado para a seleção russa de futebol pela primeira vez para os jogos da Liga das Nações da UEFA contra a Turquia e a Hungria.
Em 11 de maio de 2021, ele foi incluído na seleção preliminar de 30 homens para o UEFA Euro 2020. Ele fez sua estreia em 1º de junho de 2021, em um amistoso contra a Polônia. Em 2 de junho de 2021, ele foi incluído na equipe final. Em 16 de junho, ele jogou o segundo jogo da Rússia no grupo contra a Finlândia, sem sofrer golos na vitória por 1 a 0.
Liga dos Campeões da UEFA: 2024–25 e 2025–26
Copa Intercontinental da FIFA: 2025
Goleiro da temporada da Premier League Russa: 2023–24
Melhor Jogador da Final da Copa Intercontinental da FIFA: 2025