Nicole Ari Parker Kodjoe (Baltimore, 7 de outubro de 1970), também conhecida como Nikki Kodjoe, é uma ex-modelo e atriz americana. Nicole é mais conhecida por seu papel como Becky Barnett no filme Boogie Nights e como a advogada Teri Joseph na série Soul Food.
Nicole nasceu em Baltimore, Maryland. Filha de pais divorciados, Susan Parker e Donald Parker, Nicole começou a carreira aparecendo em filmes aclamado pela crítica independente, entre eles: The Incredibly True Adventure of Two Girls in Love, Boogie Nights, 200 Cigarettes, e o Festival Sundance de Cinema. Nicole também teve aparições na série americana CSI e já trabalhou ao lado de Martin Lawrence em dois de seus filmes: Blue Streak e Welcome Home Roscoe Jenkins. Ela também estreou na Broadway na peça A Streetcar Named Desire, como Blanche DuBois.
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