São Pier Giorgio Frassati (Turim, 6 de abril de 1901 – Turim, 4 de julho de 1925), também aportuguesado como São Pedro Jorge Frassati, foi um ativista católico e terciário dominicano italiano. Ele foi significativamente popular nas décadas seguintes à sua inesperada morte, sobretudo nas Conferências de São Vicente de Paulo e na Ação Católica. Foi beatificado pelo Papa João Paulo II em maio de 1990 e canonizado pelo Papa Leão XIV no dia 7 de setembro de 2025, por ocasião do Ano Jubilar.
Filho de Alfredo Frassati e Adelaide Ametis, família abastada, dona do jornal La Stampa. Tendo vivido entre 1918 e 1922 em Berlim, onde o seu pai foi embaixador de Itália, Pier Giorgio viveu sobretudo no Piemonte, na cidade de Turim.
Pier-Giorgio era profundamente antifascista e anticomunista, chegando a envolver-se em confrontos físicos com adeptos do Partido Social Fascista, de Benito Mussolini. Quando aquele dirigente assumiu o poder, em 1922, o seu pai demitiu-se do cargo de embaixador e regressou a Itália com a família. Em 1921 Pier Giorgio inscreveu-se no Partido Popular Italiano (Partito Popolare Italiano), dirigido por Luigi Sturzo que se reclamava das ideias da Democracia Cristã.
Apesar de sua participação na vida política italiana, Pier Giorgio demonstrava proximidade com a Doutrina Social da Igreja, rejeitando tanto o comunismo quanto o fascismo e alinhando-se às orientações dos papas e da Igreja Católica.
Dedicou-se desde muito novo a várias obras sociais, de caridade e religiosas. Envolveu-se no seio de vários grupos católicos de juventude, como o Apostolado da Oração e a Sociedade de São Vicente de Paulo, quando adolescente participou dos centros da Juventude Mariana Vicentina em Turim, e mais tarde torna-se membro da Ordem Terceira de São Domingos. Uma da suas máximas de vida era: «A Caridade não é suficiente: precisamos de reformas sociais». Foi um dos fundadores do jornal «Momento», baseado nos ensinamentos sociais do Papa Leão XIII explanados na sua encíclica Rerum Novarum. Estudante de Engenharia Industrial Mecânica na Escola Real Politécnica, entre 1918 e 1925, pretendia vir a dedicar-se integralmente aos mineiros, que ele via como uma das classes profissionais mais sofredoras, seja em termos de dureza profissional, fosse em termos sociais.
Era um desportista, praticando diversas modalidades entre as quais se destacava o montanhismo, mediante o qual aproveitava para se isolar, rezar e refletir na solidão das montanhas.
Frassati morreu em 1925, vítima da poliomielite, e milhares de pessoas participaram no seu funeral. Encontra-se enterrado na Catedral de Turim.
Frassati foi beatificado em 20 de maio de 1990 por Papa João Paulo II, ocasião em que também foi descrito como o Homem das oito Bem-aventuranças e declarado patrono dos desportistas.
No dia 27 de abril de 2024, o cardeal Marcello Semeraro, prefeito do Dicastério para as Causas dos Santos, anunciou durante a 18ª Assembleia Nacional da Ação Católica Italiana que Pier Giorgio seria canonizado. A cerimônia seria realizada inicialmente pelo Papa Francisco em 3 de agosto de 2025, por ocasião do Jubileu dos Jovens, mas sua morte levou à sua remarcação.
No dia 13 de junho de 2025, o Papa Leão XIV anunciou que sua canonização deveria ser celebrada em 7 de setembro de 2025, junto ao Beato Carlo Acutis.
Foi canonizado, juntamente com São Carlo Acutis, no dia 07 de setembro de 2025, pelo Papa Leão XIV, durante a Santa Missa celebrada na Praça de São Pedro, no Vaticano.
Sua memória litúrgica é celebrada no dia 4 de julho, em alusão à data de sua morte, em 1925.
Fragmentos das Cartas de Pier Giorgio Frassati
Movimentos e iniciativas religiosas sob o patrocínio de Pier Giorgio Frassati
Juventude Frassati – movimento juvenil ligado à Casa de Ranquines, ativo em várias cidades de Alagoas, Brasil.
Frassati Fellowship of Catholic Young Adults – grupo de evangelização e serviço para jovens profissionais na Arquidiocese de Nova Iorque, Estados Unidos.
Frassati USA – apostolado leigo com sede no Tennessee, dedicado à difusão da espiritualidade de Frassati e ao apoio de obras de caridade.
Compagnia dei Tipi Loschi "Pier Giorgio Frassati" – associação católica italiana que retoma o espírito do grupo fundado pelo próprio Frassati em 1924.