Ramón Otoniel Olivas Ruiz (Estelí, 28 de fevereiro de 1968) é um ex-futebolista e treinador de futebol nicaraguense que atuava como lateral direito ou zagueiro.
Em 15 anos de carreira, Olivas defendeu apenas 2 clubes: o Real Estelí (duas passagens) e o Atlético Indio (1991 a 1993). Como jogador, venceu apenas uma vez o Campeonato Nicaraguense, em 1998–99 (última temporada como profissional). Durante o período, fez 16 gols como atleta profissional.
Virou treinador em 2002, assumindo o comando técnico do Real Estelí, onde teve novamente 2 passagens - comandou paralelamente a Seleção Nicaraguense durante um ano., tendo participado da Copa Ouro da CONCACAF de 2009. Voltaria ao Tren del Norte ainda em 2009, permanecendo até 2018.
Considerado um dos melhores defensores do futebol nicaraguense, Olivas disputou 11 jogos pela seleção nacional entre 1992 e 1999.
Campeonato Nicaraguense: 1 (1998–99, como jogador; 2002–03, 2003–04, 2006–07, 2007–08, 2008–09, 2009–10, 2010–11, 2011–12, 2012–13, 2013–14, 2015–16 e 2016–17, como treinador)