Stephan Cohn-Vossen (Wrocław, 28 de maio de 1902 — Moscou, 25 de junho de 1936) foi um matemático alemão.
É conhecido por sua colaboração com David Hilbert no livro Anschauliche Geometrie, publicado em 1932, e traduzido para o inglês como Geometry and the Imagination.
Obteve o doutorado em 1924 na Universidade de Wrocław. Tornou-se professor da Universidade de Colônia em 1930.
Foi impedido de lecionar em 1933 pela legislação racial do nazismo, por ser judeu. Em 1934 imigrou para a União Soviética, auxiliado por Herman Müntz. Lecionou na Universidade Estatal de São Petersburgo. Morreu em Moscou, vitimado por pneumonia.
com Hilbert: Anschauliche Geometrie. Springer 1932, 1996.
Singularitäten konvexer Flächen. Mathematische Annalen Bd. 97, Nr. 1, 1927, S. 377–386.
Die parabolische Kurve, Mathematische Annalen, Bd. 99, Nr. 1, 1928, S. 273–308.
Unstarre geschlossene Flächen. Mathematische Annalen Bd. 102, Nr. 1, 1930, S. 10–29.
Kürzeste Wege und Totalkrümmung auf Flächen, Compositio Mathematica, Bd. 2, 1935, S. 69–133.
Existenz kürzester Wege. Compositio Mathematica, Bd. 3, 1936, S. 441–452.
Die Kollineationen des n-dimensionalen Raumes, Mathematische Annalen, Bd. 115, Nr. 1, 1938, S. 80–86.
Stephan Cohn-Vossen (em inglês) no Mathematics Genealogy Project