Vincent Aboubakar (Yaoundé, 22 de janeiro de 1992) é um futebolista camaronês, que atua como atacante. Atualmente, joga no Neftçi Baku e pela Seleção Camaronesa.
Aboubakar iniciou sua carreira no Coton Sport e, em 2010, fez sua transferência para a Europa, onde jogou por clubes da Ligue 1 como Valenciennes e Lorient, acumulando 109 partidas e 26 gols na principal divisão francesa. Em 2015, assinou com o Porto, onde disputou 125 jogos e marcou 58 gols, conquistando um título da Primeira Liga. Em 2017, foi emprestado ao Beşiktaş e, após vencer a Super Liga turca, repetiu o feito em 2021.
Com mais de 110 jogos pela seleção de Camarões desde sua estreia em 2010, Aboubakar é o segundo maior artilheiro da história da equipe, ficando atrás apenas de Samuel Eto'o. Ele participou das Copas do Mundo de 2010, 2014 e 2022, além das edições da Copa Africana de Nações de 2015, 2017, 2021 e 2023. Foi autor do gol decisivo na final de 2017 e terminou como artilheiro da competição em 2021.
Vincent Aboubakar nasceu em 22 de janeiro de 1992, em Garoua, na Região Norte de Camarões. Cresceu em uma família cristã devota, em uma cidade de maioria muçulmana, e sua mãe, Maobeal Alice, era diaconisa da Sociedade Missionária Evangélica de Camarões.
Atualmente, Aboubakar é casado com uma mulher do Catar.
Após se destacar no Cotonsport, de Camarões, aos 18 anos, Aboubakar assinou contrato com o Valenciennes, da França, em 26 de maio de 2010. No mesmo mês, foi convocado pela Seleção Camaronesa para a Copa do Mundo FIFA de 2010.
Aboubakar assinou com o Lorient em 1º de julho de 2013, após uma transferência gratuita. Fez sua estreia pelo time da Bretanha em 10 de agosto, jogando os 90 minutos de uma derrota por 1 a 0 contra o Lille. O atacante marcou seu primeiro gol oito dias depois, empatando e ajudando na vitória por 2 a 1 contra o Nantes, no Stade du Moustoir.
Na temporada 2013-2014, Aboubakar teve um desempenho impressionante, terminando como o segundo maior artilheiro do time, com 16 gols em 35 jogos na Ligue 1. Entre suas grandes atuações, destacam-se dois gols na vitória por 4 a 0 contra o Évian, em 23 de novembro, e um empate de 4 a 4 em casa contra o Montpellier, em 20 de abril de 2014, foi convocado para a disputa da Copa do Mundo FIFA de 2014 e, após a disputa da competição, no dia 24 de agosto de 2014, Aboubakar assina pelo Porto.
Aboubakar assinou com o Porto em agosto de 2014, por €3 milhões. Fez sua estreia em setembro, entrando no empate por 1 a 1 contra o Vitória, na Primeira Liga e marcou seu primeiro gol em uma goleada por 6 a 0 sobre o BATE Borisov na Liga dos Campeões. Em sua primeira temporada, jogou mais como reserva, com o Porto terminando em segundo lugar no campeonato.
Na temporada seguinte, após a saída de Jackson Martínez, Aboubakar ganhou mais espaço e teve boas atuações, incluindo dois gols na vitória por 3 a 0 contra o Vitória S.C. e outro par de gols contra o Boavista. Também marcou na Taça de Portugal, ajudando o Porto a avançar na competição.
Em 27 de agosto de 2016, Aboubakar foi emprestado ao Beşiktaş, atual campeão da Süper Lig, por uma temporada. Fez sua estreia em 10 de setembro, entrando aos 84 minutos na vitória por 3 a 1 sobre o Kardemir Karabükspor. Ele marcou seus primeiros gols pelo clube em uma vitória histórica por 3 a 2 contra o Napoli, na Liga dos Campeões, e, quatro dias depois, fez seu primeiro gol na liga em uma vitória por 3 a 0 contra o Antalyaspor.
Em março de 2017, Aboubakar marcou em ambos os jogos da vitória do Beşiktaş sobre o Olympiakos, nas oitavas de final da Liga Europa, embora tenha sido expulso no segundo jogo. Ele terminou a temporada com 12 gols em 27 partidas pela liga, ajudando o Beşiktaş a conquistar mais um título da Süper Lig, logo após retornou ao porto em 2017.
Após 3 anos rescindiu seu contrato com o Porto, Aboubakar retornou a Istambul e assinou com o Beşiktaş em 25 de setembro de 2020, com contrato até 31 de maio de 2021. Em sua única temporada de volta, foi o quinto maior artilheiro do time, marcando 15 gols, e ajudou o Beşiktaş a conquistar o título da Süper Lig, incluindo dois gols na vitória por 4 a 3 sobre o Fenerbahçe, em 29 de novembro.
Em 8 de junho de 2021, Aboubakar assinou com o Al Nassr da Arábia Saudita por um contrato de três anos, com salário de €6 milhões por temporada. No entanto, em janeiro de 2023, chegou a um acordo para rescindir seu contrato, sendo compensado pelo que restava. Sua saída foi necessária para abrir espaço na cota de estrangeiros para a chegada de Cristiano Ronaldo.
Em 21 de janeiro de 2023, Aboubakar retornou ao Beşiktaş por um contrato de 2 anos e meio, com bônus de assinatura de €1,1 milhão e salários de €1,5 milhão para a temporada 2022-23, além de €3,1 milhões por temporada nos anos seguintes, com bônus adicionais por partida. Ele marcou 13 gols em 16 jogos, ficando em nono lugar na artilharia da Süper Lig na temporada 2022-23.
Em 11 de dezembro de 2023, foi anunciado que Aboubakar foi excluído do elenco, junto com outros jogadores, devido a baixo desempenho e falta de compatibilidade com o time. No entanto, em 14 de fevereiro de 2024, ele foi perdoado pelo clube e voltou a treinar com a equipe, sendo incluído no elenco para a partida contra o Konyaspor.
Aboubakar assinou com o Hatayspor após rescindir seu contrato com o Beşiktaş, por motivos não divulgados. Em 9 de maio de 2025, o atacante encerrou seu vínculo com o clube turco por acordo mútuo.
Em 21 de outubro de 2025, Aboubakar foi anunciado pelo Neftçi Baku, do Azerbaijão.